超级水解酶

CAS号：无通用固定CAS（定制化多功能复合水解酶）

EC编号：复合多酶体系（涵盖EC 3.2.1系列水解酶活性）

核心底物：广谱适配多糖、糖苷、酯类、部分酰胺类化合物，兼容复杂工业杂质体系，底物耐受度远高于普通单一水解酶

催化产物：单糖、小分子寡糖、羧酸、醇类等小分子无害水解产物，降解彻底、无残留大分子杂质

应用领域：生物制品杂质去除、工业原料精制、食品饮品澄清提纯、生物降解预处理、复杂体系大分子杂质水解、环保生物催化降解、科研样本纯化提质

产品说明：超级水解酶是一款高活性、广谱型复合水解酶制剂，区别于传统单一功能水解酶，集成多种糖苷酶、酯酶活性，底物覆盖范围广、体系兼容性优异。本品采用重组表达工艺制备，纯度高、杂质少、稳定性强，可在温和的常温常压水环境下高效催化各类大分子有机物水解断裂，无需强酸强碱、高温高压等苛刻反应条件，绿色环保、无二次污染。能够针对性降解体系中多糖、糖苷、酯类、酰胺类等大分子杂质，将其彻底分解为小分子无害物质，有效解决物料浑浊、大分子残留、纯度不达标的问题，适配科研实验精制、工业生产提纯、食品饮品提质、生物样本预处理等多类场景，是生物精制与杂质降解的通用型核心工具酶。